HACCP & GHP
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HACCP
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ab Freischaltung 8 Wochen nutzbar
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ab 100 Lizenzen
Kapitel
Kapitel 01
Skript HACCP
Skript HACCP & GHP
Kapitel 02
Mikroorganismen
Mikroorganismen Allgemein
Arten von Mikroorganismen
Kapitel 03
HACCP
HACCP - Allgemein
HACCP - Geschichte und Rechtliches
HACCP Umsetzung in der Praxis
Kapitel 04
GHP und GMP
GHP und GMP Allgemein
GHP - Handhabung von Lebensmitteln
GHP - Reinigung
GHP - Reinigungsprodukte
GHP - Desinfektion
GHP - Desinfektionsprodukte
Schädlingsbekämpfung
Wissensüberprüfung GHP und GMP
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Informationen
Beschreibung:
Lerninhalte zu den Themen HACCP, GHP, Personalhygiene und Mikroorganismen
Anbieter:
holluakademie
Version:
1.20
Copyright:
© hollu Systemhygiene GmbH /2013-2023
Sprache:
Deutsch
Lokalisation:
Schweiz, Österreich, Deutschland
